Bildergalerie: Abfischen am Waldschacher See
Schlamm, Schleim, Schönheiten. Unter diesen Schlagworten könnte man das jährliche Abfischen an der Teichwirtschaft „Gut Waldschach“ zusammenfassen. An zwei Wochenenden, wurden rund 60 Tonnen Fisch aus dem Waldschacher See verarbeitet. Hier ein paar Eindrücke. Eines gleich vorweg: Es war unspektakulärer, als vorgestellt. Die Abläufe waren durch jahrzehntelange Erfahrung und Optimierungen perfekt geplant und das Team […]